Wat is Korte Keten?
Proef lokale, Oost-Vlaamse hoeve- en streekproducten en verken alle korte keten-verkooppunten in jouw buurt (bv. hoevewinkel, boerenmarkt, zelfpluk, webshop, automaat …).
Wat is korte keten?
We spreken van korte keten als voeding via de kortste weg van bij de boer op je bord terecht komt.
De voordelen?
- Er is meer contact tussen consument en producent.
- Er is weinig transport nodig.
- De producent ontvangt een eerlijke prijs.
- De consument krijgt verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer.
- Voedselkilometers en verpakkingsafval zijn beperkt.
- Het stimuleert de lokale economie.