Boek Naar molens kijken

Er wordt wel eens beweerd dat een molenaar 'alleen zweet bij het eten'. Daar moet je vooral uit afleiden dat zeer bedreven molenbouwers erin geslaagd zijn imposante werktuigen om graan te malen, oliehoudend zaad te persen, polders droog te leggen, hout te zagen, papier te vervaardigen... zo ingenieus in elkaar te steken dat ze in een handomdraai kunnen worden bediend.

Deze publicatie is uitgegeven naar aanleiding van de tentoonstelling 'Naar molens kijken', maar leest als een zelfstandige (samenvatting) over wind- en watermolens.