Horeca-uitbater gezocht in De Ster
Ben jij de gepassioneerde ondernemer die wij zoeken?
Provincie Oost-Vlaanderen is op zoek naar een enthousiaste en gedreven horeca-uitbater in domein De Ster in Sint-Niklaas. Draag jij gastvrijheid hoog in het vaandel en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging in een prachtige omgeving? Grijp dan deze kans en bouw mee aan de toekomst van De Ster.
Wat staat er op het menu voor ondernemers?
De overeenkomst bestaat uit twee horecapunten. Beide locaties bieden veel mogelijkheden en er is ruimte voor eigen invulling, in overleg met het domein. Je kan inschrijven voor één of beide horecapunten.
1/ Brasserie in het nieuwe inkomgebouw, aan de sportzone
De brasserie met terras bevindt zich op de eerste verdieping van het nieuwe gebouw aan de Lange Rekstraat en is bereikbaar via een trap en een lift. Op het gelijkvloers vind je het onthaal, de sporthal en een polyvalente ruimte. De grote troef is het prachtige uitzicht op de vijver.
Er is directe verbinding met de sporthal, waar dagelijks sportclubs en groepen langskomen. Vlakbij vind je de minigolf, de Aquarena, een evenemententerrein, een petanquehal en een verblijfscentrum. Deze populaire attracties bieden extra mogelijkheden, bijvoorbeeld voor het plaatsen van drankautomaten of het aanbieden van beperkte catering in de petanquehal.
Opstartdatum: begin 2026, in onderling overleg


2/ Horecapunt aan de strandzone
De strandzone is het recreatieve hart van De Ster, met een drukbezochte zwem- en speelzone. Deze locatie ligt dicht bij de hoofdparking. In de lente en zomer openen we er een extra horecapunt via één of meerdere foodtrucks. Een bijkomend mobiel horecapunt is een pluspunt voor events.
Opstartdatum: april 2026

Wat wij bieden
- Een unieke horecakans op een toplocatie in het Waasland
- Een overeenkomst van minimaal 9 en maximaal 18 jaar
- Mogelijkheden om jouw creativiteit en ondernemersgeest tot uiting te laten komen
- Klantenpotentieel dankzij het gevarieerde aanbod van het domein
Wat wij vragen
- Een duurzaam, kwaliteitsvol en betaalbaar horeca-aanbod
- Passie voor gastvrijheid en service
- Ondernemersgeest en doorzettingsvermogen
- Teamspeler met een hands-on mentaliteit
- Ervaring in de horeca is een pluspunt
Interesse?
Wil je je concept al eens aftoetsen of ter plaatse komen kijken? Schrijf je dan in voor een plaatsbezoek op 5 juni 2025. Neem contact op voor meer informatie via L01-vastgoed@oost-vlaanderen.be.
Stel je kandidaat en dien je offerte in voor 30 juni 2025 om 12 uur.
Over domein De Ster
In het Waasland komt jong en oud naar domein De Ster voor ontspanning, spel en waterrecreatie. Jaarlijks bezoeken gemiddeld 230.000 bezoekers het domein, waarbij de zomermaanden (april tot en met september) de drukste maanden zijn.
Naast het standaardaanbod vinden er tijdens de zomer ook nog tal van andere, kleinere activiteiten plaats zoals (water)sportkampen, schoolsportdagen, wandelingen, teamdagen … Dit zorgt voor een grote, diverse groep van bezoekers en dus ook een mooi potentieel voor beide horecapunten.
Meer info over het aanbod vind je op de website van domein De Ster.