Concessiehouder brasserie en buitenbar Nieuwdonk
De Provincie Oost-Vlaanderen zoekt een gedreven uitbater voor een brasserie en buitenbar op provinciaal domein Nieuwdonk in Berlare.
De brasserie bevindt zich in het inkomgebouw van het domein en heeft een terras dat uitkijkt op de speeltuin en waterplas. De buitenbar is een mobiel cateringpunt. De locatie van de buitenbar bepaalt de concessiehouder in samenspraak met de domeinverantwoordelijke en in functie van het seizoen.
Concessievoorwaarden
De gunning verloopt volgens de principes van de vereenvoudigde onderhandelingsprocedure met bekendmaking. Er is ruimte voor onderhandeling.
Elk dossier wordt beoordeeld op de criteria:
- concept en uitstraling;
- financieel, technisch en operationeel plan;
- ervaring in de sector.
De gekozen concessiehouder krijgt een overeenkomst van zes jaar, vanaf 1 januari 2025. Die overeenkomst is in eerste instantie verlengbaar met drie jaar en nadien telkens met één jaar in functie van de herinrichting van het domein.
Interesse?
Alle informatie vind je in de opdrachtomschrijving. Heb je nog vragen of wens je een plaatsbezoek? Neem dan contact op met de Cel Vastgoed via L01-vastgoed@oost-vlaanderen.be.
Kandidaten bezorgen hun dossier uiterlijk 17 juni 2024 via L01-vastgoed@oost-vlaanderen.be.