Kok
Voor wie?
- Je houdt van koken.
- Je volgde al een opleiding tot keukenmedewerker en hulpkok.
- Je staat te popelen om de arbeidsmarkt te betreden.
- Je werkt nauwkeurig en gaat zelfstandig te werk.
Wat leer je?
- Je verwerkt ingrediënten door het toepassen van kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
- Je maakt gerechten volgens eigen creatie die passen binnen de bedrijfsformule·
- Je volgt de keukenprocessen op.
- Je regelt de organisatie van de keuken.
- Je geeft leiding aan keukenmedewerkers en hulpkokken en beheert de voorraden.
Toekomst
- Je behaalt een certificaat op het einde van de volledige opleiding.
- Je begeeft je op de arbeidsmarkt.