Kwalificatiefase Grootkeukenmedewerker
Wat leer je?
- het ruime takenpakket van keukenvaardigheden en teamwerking
- opdrachten van grootkeuken in teamverband uitvoeren
Voor wie?
- Je behoort tot type 3, type 9 of type basisaanbod
- Je hebt interesse in de voedingssector.
Toekomst?
Afhankelijk van het aantal verworven competenties behaal je een getuigschrift:
keukenhulp
keukenmedewerker
grootkeukenmedewerker
Vakken |
Aantal uren |
Geïntegreerde Algemene Sociale Vorming (GASV) |
6 uur |
Lichamelijke opvoeding. |
3 uur |
Levensbeschouwelijke vakken. |
2 uur |
Beroepsgerichte Vorming (BGV) |
21 uur |
Totaal |
32 uur |